美味食谱——铁锅蒜子河蟹


大家好,今天给大家带来一道铁锅蒜子河蟹,希望大家喜欢。

方法及步骤:

1.先将河蟹放在冷冻室内,冻30分钟,将河蟹冻昏,不能冻死,方便清洗;

2.取平底锅,放入蒜子,直接放水,开锅后小火煮5分钟,最后加入盐、料酒;

3.将冻昏的河蟹放入锅中,上汽后盖盖,小火煮15分钟直接铁锅上桌,撒上香菜就可以了。

标签: 美味, 食谱, 河蟹, 铁锅, 蒜子
分类: 美食&菜谱
时间: 2014-07-16

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