常用几种补气药材与食材药效


常用几种补气药材与食材药效

1. 人参:性味甘微苦。入脾肺经。大补元气,补脾肺气,生津止渴,安神益智。治脱证(即休克),劳伤虚损,食少,倦怠,惊悸,健忘,消渴。2. 西洋参:性味甘微苦、凉。入心、肺、肾经。与人参相同但生津作用大过人参,大补元气,补脾肺效能小于人参。3. **参: 性味甘平。补中,益气,生津。类似人参,气血双补,但**参的补血作用是直接的,而人身的补血作用是间接的(气生血)。4. 西洋参:产于人称花旗国的美国,故又名花旗参。性味甘微苦。心、肺、肾。功能滋养肺胃、生津助液、清虚热、防烦躁及防止宿醉,适宜阴虚血热、津少烦渴及肝脏较弱人士服用。小孩子吃生冷杂食过多,引起脾虚、消化不良或常感闷热、喉干口渴、小便不畅等,可用开水冲花旗参代茶饮用,即可除烦躁、健脾胃、消散闷热、生津止渴。5. 黄耆:味甘、性温。入肺、脾经。益卫固表,利水消肿,托毒,生肌。治疲劳、胃弱、食欲不振、盗汗、小便不利、浮肿等,脾虚泄泻,脱**。6. 山药:又名薯蓣、淮山。性味甘平。入肺、脾、肾三经。健脾、补气血、补肺、固肾、益 精。治脾虚泄,九痢,虚劳咳嗽,消渴,遗精,带下,小便濒数。7. 大枣:又名红枣。性味甘温。入脾、胃二经。补脾和胃,益气生津,调营卫,解药毒。治。8. 甘草:性味甘平。入脾、胃、肺三经。和中缓急,润肺,解毒,调和诸药。9. 粳米:性味甘平。补中益气,健脾和胃,除烦渴,止泄痢。10. 糙米:见粳米条。11. 糯米:味甘性温。入脾、胃、肺经。补中益气。治消渴,自汗,便泄。12. 豆腐:味甘、性凉,补中益气,可润燥生津、清热解毒、和脾胃、消胀满。13. 香菇:味甘、性平。补气健脾、和胃益肾、补气强身。14. 葡萄:味甘、酸,性平,可补气血、强筋骨、利小便。15. 牛肉:性味甘平。入脾、胃经。补脾为,益气血,强筋骨。治虚劳羸瘦,消渴,脾失健运,痞积,水肿,腰膝酸软。16. 鸡肉:味甘、酸,性微温。温中益气,生肌添精。治虚劳羸瘦,中虚纳呆食少,泄泻,下痢,消渴,水肿,小便频数,崩漏,带下,产后乳少,病后虚弱。17. 猪腰:又名猪肾。味咸性平。补肾生津、补虚、壮气,用于治腰痛、产后虚汗等症。治肾虚腰痛,水肿,遗精,盗汗,老人耳聋。

标签: 保健, 食材, 补气, 药效, 药材
分类: 美食&菜谱
时间: 2013-11-16

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