自制美味小甜点


面包店的甜品是很香甜可口,看上去又很诱人,但是香料放的比较多,吃多了太过甜腻,而且又比较容易发胖。

今天小编就教大家制作一道美味小甜点,即营养又美味、操作简单、一学就会,最关键的是甜点不需要加糖哦,可以放心吃不用担心长胖。

自制美味小甜点

食材食谱热量:2382(大卡)

主料 吐司一包香蕉适量鸡蛋1个

辅料 食用油少量

方法/步骤

首先把吐司去边。

因为吐司边比较酥,容易掉渣,不利于后面的操作。

自制美味小甜点

找一个直径比吐司边长的小盆,打一颗鸡蛋进去,把蛋清蛋黄打均匀。

自制美味小甜点

然后拿一根香蕉放在吐司上比一下长短,把香蕉两端多余的部分切掉,让香蕉跟吐司一样的长度,再把香蕉去皮,放在吐司上。

自制美味小甜点

自制美味小甜点

用吐司把香蕉卷起来,让吐司包裹香蕉,最好多卷几圈,卷严实。

自制美味小甜点

然后把卷好的吐司放在鸡蛋盆里转一圈,让鸡蛋均匀包裹吐司,注意把左右两端也沾上鸡蛋。

自制美味小甜点

包好之后,在油锅里放入适量的油,注意油不能放多,开小火。油热之后然后把卷好的吐司放入锅里,在放的时候把容易开的吐司边朝下放,这样表层的鸡蛋在煎的时候能固定住吐司边,不容易开。

自制美味小甜点

因为本来吐司就是熟的,只要鸡蛋呈金黄色就可以出锅了。

自制美味小甜点

好看一点,可以切成小段摆在盘子里;特别喜欢吃甜的,建议在表层再加一层甜酱。一定要趁热吃哦,热的口感会更好。

自制美味小甜点

注意事项

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标签: 营养, 美味, 甜点, 小甜点
分类: 美食&菜谱
时间: 2015-05-27

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