快手营养椒盐馒头香脆可口


把馒头切片,煎至金黄,撒上椒盐,香脆的味道可以一下吃掉好多块,搭配一杯香浓的豆浆,美味的早餐开启新的一天。

食材

原料:小馒头2个;椒盐;

步骤/方法

1、馒头切片。鸡蛋打入平盘中,加少许盐搅散。放入一半的馒头片,两面都沾满蛋液,备用。

快手营养椒盐馒头香脆可口

2、平底锅里热油,放入未沾蛋液的一半馒头片,迅速翻面使得两面都有浸油,中火煎至两面金黄即可。吃时可沾椒盐。

快手营养椒盐馒头香脆可口

3、通常一次蒸很多馒头,剩余的馒头或冷藏,或冷冻。下次再吃时,直接加热当然是最普通的办法。除此,还可以把馒头切片,煎至金黄,撒上椒盐,香脆的味道可以一下吃掉好多块。

快手营养椒盐馒头香脆可口

4、椒盐的制作:用干净的锅子,花椒小火炒至变色发黄。海盐也炒至变黄。放凉后一起放入料理机,打成粉装瓶即可。花椒与海盐的比例为2:1,用食用盐代替海盐也可。

快手营养椒盐馒头香脆可口

5、椒盐馒头非常香脆可口。

快手营养椒盐馒头香脆可口

标签: 营养, 快手, 馒头, 椒盐
分类: 美食&菜谱
时间: 2011-12-19

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