土豆丝炒肉的做法图解


食材

主料: 瘦肉 100g 土豆 1个

辅料: 辣椒 2个 蒜瓣 2个

调料: 盐 适量 料酒 适量 鸡精 适量

原料图

瘦肉切成片

土豆切成丝

土豆丝炒肉的做法图解

辣椒切成丝,蒜切成片。

热锅下油,倒入蒜瓣爆香。

倒入瘦肉翻炒。

土豆丝炒肉的做法图解

待肉片变色,倒入适量的料酒和一勺剁椒。

翻炒均匀

倒入土豆丝翻炒

土豆丝炒肉的做法图解

加入适量的盐。

倒入适量的清水

待水烧干的时候,倒入青椒丝。

土豆丝炒肉的做法图解

翻炒片刻,加入适量的鸡精,即可出锅。

土豆丝炒肉的做法图解

标签: 营养, 炒肉, 土豆丝
分类: 美食&菜谱
时间: 2012-06-02

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