沙司酱



自制青苹果沙司

今天来做做苹果沙司.这个苹果沙司,有别于苹果酱.首先沙司用于烹饪,例如做菜或者烘焙;其次,沙司没有苹果酱那么浓稠,因为糖分没有果酱那么高.所以,沙司算是调味料,果酱却是用来抹面包,蛋糕什么的. 材料: 225克青苹果或者 ...
分类:美食&菜谱 标签:营养, 青苹果, 沙司

番茄沙司带鱼酸甜美味

番茄沙司是番茄酱加糖.醋.食盐在色拉油里炒熟调制出的一种酸甜汁水.番茄沙司呈红褐色.酱状.体质细腻.味酸甜而微有香辣味.用番茄沙司做出来的带鱼可治口渴,食欲不振等多种疾病,好处多多. 食材食谱热量:65(大卡) 主料 炸 ...
分类:美食&菜谱 标签:美味, 番茄, 带鱼, 沙司

宜家奶油沙司土豆泥

食材明细 大土豆1个 宜家奶油沙司粉1袋 宜家欧芹粉适量 清水280毫升 牛奶70毫升 熟芝麻少许 制作步骤 1. 大土豆一个,洗净削皮 2. 切成厚片 3. 放入蒸锅,蒸至熟透 4. 准备沙司料 5. 土豆蒸熟,出锅晾 ...
分类:美食&菜谱 标签:宜家, 奶油, 土豆泥, 沙司

番茄沙司三文鱼

三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生.发展,具有很高的营养价值,享有"水中珍品"的美誉:三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类. 食 ...
分类:美食&菜谱 标签:营养, 番茄, 三文鱼, 沙司

营养沙司烧茄子

食材明细 嫩茄子 尖椒一个 番茄沙司 白糖 醋 葱姜末 食盐少许 味精少许 教您营养沙司烧茄子怎么做,如何做沙司烧茄子才好吃 1.将茄子去皮,切成块!块的形状看自己的喜欢喽,想切成什么样,就切成什么样! 2.将尖椒切成环 ...
分类:美食&菜谱 标签:营养, 烧茄子, 沙司

沙司烧嫩茄子

食材明细 嫩茄子 尖椒一个 番茄沙司 白糖 醋 葱姜末 食盐少许 味精少许 教您沙司烧茄子怎么做,如何做沙司烧茄子才好吃 1.将茄子去皮,切成块!块的形状看自己的喜欢喽,想切成什么样,就切成什么样! 2.将尖椒切成环状, ...
分类:美食&菜谱 标签:营养, 茄子, 沙司, 烧嫩

番茄醉料沙司

食材明细 番茄1500克 黄瓜150克 白萝卜150克 辣椒粉3克 大葱20克 香醋150克 盐5克 胡椒粉5克 芥末5克 大蒜(白皮)20克 番茄沙司15克 教您番茄醉料沙司怎么做,如何做番茄醉料沙司才好吃 1. 将黄 ...
分类:美食&菜谱 标签:营养, 番茄, 沙司, 醉料

胡桃沙司意大利面

胡桃沙司意大利面的做法 食材食谱热量:1621.1(大卡) 主料 西红柿400克意大利面150克 辅料 核桃(干)50克吐司1片蒜2辦葡萄酒100毫升硬质干酪100克橄榄油3勺 方法/步骤 在煎锅内将橄榄油加热后放入面包 ...
分类:美食&菜谱 标签:营养, 意大利, 沙司, 胡桃

中西花三结合沙拉的做法

中.西材料相配,再"配"以花式的乱做,于是,诞生了一个"混血"菜:)  因为不懂西餐, 所以做这个菜之前得先把"沙拉"和"沙拉酱"的 ...
分类:运动&户外 标签:营养, 沙拉

辣沙司猪肉玉米饼做法介绍

材料 里脊肉390克,切掉可见的脂肪,洋葱2个,切大片,红或黄甜椒2个,去籽,切大块,玉米饼4个(每个直径25厘米),瘦肉腌料:,大蒜3瓣,捣碎,莱姆(青柠)1个,榨汁,葡萄柚(西柚)1个或小血橙汁1个,橄榄油1茶匙,中 ...
分类:美食&菜谱 标签:猪肉, 玉米饼, 辣沙司

冷冻的炸带鱼如何制作糖醋带鱼

炸带鱼如何在不过油的情况下制作呢,我想到了个好方法,那就是清蒸!先蒸熟然后直接撒上糖醋汁就行了. 食材食谱热量:81(大卡) 主料 冷冻的干炸带鱼块10块番茄沙司一瓶 辅料 蒜适量淀粉适量糖适量醋适量 方法/步骤 冷冻的 ...
分类:美食&菜谱 标签:糖醋, 带鱼, 糖醋汁

【菜谱换礼2】----虾米沙司蛋饼

这是一份一个人的早餐面点,做起来不但既简单又方便,而且又好吃.蛋饼内可以任意换自己喜欢的酱料或夹各种菜等. 食材 面粉 适量 虾 米 适量 鸡蛋 适量 葱 适量 番茄 沙司 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 食材准 ...
分类:美食&菜谱 标签:虾米, 换礼, 沙司蛋

西餐经典百搭调味汁:详解布朗沙司家庭DIY

布朗沙司是西餐中使用面最广.使用量最多的基础沙司,有经典调味沙司之称.布朗沙司还是一款典型的百搭酱汁,既可以直接使用,又可以通过再调配制作出其它风味独特的调味汁,从而丰富了西餐的口味类型. 食材 配方: 牛尾 骨500克 ...
分类:美食&菜谱 标签:经典, 布朗, 西餐, 沙司, 调味汁

家庭版糖醋鱼制做步骤

吃糖醋鱼最重要的是汁,糖醋汁调好了,做鱼那就是易如反掌之事哦. 食材食谱热量:1355(大卡) 主料 鲤鱼一条番茄沙司一瓶淀粉适量醋适量糖适量 辅料 热水适量 方法/步骤 鲤鱼:做糖醋鱼的主材鱼是需要过油炸的,对于厨艺新 ...
分类:手工&爱好 标签:步骤, 家庭版, 糖醋鱼, 糖醋汁

美味菠菜沙拉的做法

酸香微辣,清鲜利口. 食材食谱热量:667(大卡) 主料 菠菜1.5分斤煮鸡蛋500克 辅料 葱头末150克醋油沙司5克 方法/步骤 制出醋油沙司:将两个熟蛋黄搓碎,用箩过入盆内,放上10克白砂椒粉.20克芥末沙司.30 ...
分类:美食&菜谱 标签:美味, 沙拉, 菠菜

番茄沙司的做法

做批萨一定会到番茄沙司.喜欢亲历亲为的我连这个都愿意自己DIY,总比外面添加了色素和防腐剂等等东东的成品要健康安全得多. 方法/步骤 三个西红柿大概一斤左右,西红柿打成酱 两头大蒜.半个葱头分别搅成茸 锅里放少许橄榄油烧 ...
分类:美食&菜谱 标签:营养, 番茄, 沙司

小吃番茄沙司

番茄中的维生素C,有生精止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效.对高血压.肾脏病人有良好的辅助治疗作用: 番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程 食 ...
分类:美食&菜谱 标签:营养, 番茄, 沙司

五成熟牛排的做法

牛排的做法 原料: 牛肉(肉块厚者为佳)1000克 猪油 100克 精盐 适量 作法: 1.将牛肉切成6块厚约2厘米的牛扒,用刀稍拍平,在有筋络处略划几刀(以免熟时变形). 2.煎锅置旺火上烧熟, ...
分类:美食&菜谱 标签:营养, 牛排

法国名菜:[13]菠菜沙拉

[菜名] 菠菜沙拉 [所属菜系] 法国名菜 [特点] 酸香微辣,清鲜利口. [原料] 菠菜1.5分斤,煮鸡蛋500克,葱头末150克,醋油沙司. [制作过程] 1. 制出醋油沙司:将两个熟蛋黄搓碎,用箩过入盆内,放上10 ...
分类:美食&菜谱 标签:沙拉, 菠菜, 法国, 名菜

束法鸡的做法

菜系及功效:法国菜谱 束法鸡的制作材料: 主料:净膛光鸡1只(约1.5公斤左右),肝泥子400克,奶油沙司500克,香叶2片,胡萝卜25克,葱头25克,芹菜25克 束法鸡的特色: 色泽乳白,口味鲜香,清凉适口 教您束法鸡 ...
分类:生活&家居 标签:营养, 束法鸡